Auteur Topic: [HOOFDGERECHT] Kipnuggets  (gelezen 2807 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Ravenheart

  • Forumprinses
  • Berichten: 3907
  • Geslacht: Vrouw
  • Music describe, what word's cant.
[HOOFDGERECHT] Kipnuggets
« Gepost op: januari 28, 2013, 19:15:25 »
Zelf kipnuggets maken!



Wat heb je nodig?

- Een ei
- Kruiden, je kan zelf bepalen wat je lekker vindt.
- Paneermeel of beschuitkruimels
- Zonnebloemolie
- Kip


Wat te doen:

- Pak 3 schaaltjes. In 1 schaaltje kluts je het ei, in de andere meng je de kruiden, en in de 3de doe je het paneermeel.
- Zet ondertussen alvast de frietpan of wok aan, zodat de olie alvast warm kan worden.
- Snijdt de kip in stukjes.
- Stop de kipstukjes in het ei, en zorg dat op elk stukje kip voldoende ei zit.
- Doe de stukjes kip in de kruiden, vervolgens weer in het ei.
- Doe de stukjes kip in het paneermeel.
- Doe de gekruide kipstukjes in de olie.


« Laatst bewerkt op: januari 29, 2013, 15:33:07 door Ravenheart »

Offline Chimaera.

  • VIP
  • Sociaal Onderontwikkelde Forumjunk
  • **
  • Berichten: 26534
  • Geslacht: Vrouw
Re: [Hoofdgerecht] Kipnuggets
« Reactie #1 Gepost op: januari 29, 2013, 08:54:35 »
Lekker! Ik heb nog wel wat tips:
Rol de kipstukjes voor je ze in het ei rolt eerst door wat bloem, zo worden ze goed droog en blijft het ei en paneermeel beter zitten.
Ten tweede kun je ook cornflakes gebruiken! Ik moet zeggen dat ik dat zelf nog nooit geprobeerd heb, maar dat heb ik een keer gezien bij Jamie Oliver. Dan worden ze nog krokanter. (:

Offline Tavi.

  • Global Moderator
  • De oppergod der oppergoden
  • ****
  • Berichten: 11744
  • Geslacht: Vrouw
Re: [HOOFDGERECHT] Kipnuggets
« Reactie #2 Gepost op: januari 30, 2013, 12:07:07 »
Hoelang moeten ze in de olie?
En op welke temperatuur?
I am the master of my fate, I am the captain of my soul.

Offline Chimaera.

  • VIP
  • Sociaal Onderontwikkelde Forumjunk
  • **
  • Berichten: 26534
  • Geslacht: Vrouw
Re: [HOOFDGERECHT] Kipnuggets
« Reactie #3 Gepost op: januari 30, 2013, 18:21:49 »
Hoelang moeten ze in de olie?
En op welke temperatuur?
Ik zou ze zelf op hoog vuur in een koekenpan bakken tot ze goudbruin zijn (gok 6 minuten ongeveer).